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医院膳食配餐管理系统

医院膳食配餐管理系统
医院膳食配餐管理系统是一种应用于医院的管理系统,旨在为医院提供科学、合理、安全的饮食服务。该系统通过采用现代先进的科技手段,管理医院内部的餐饮生产、配送、销售全过程,从而保证餐品质量和食品安全。系统通过计算机技术,实现膳食配餐的个性化服务,根据个人的口味、身体状况、食物禁忌等情况,为患者定制出最适合的餐品。该系统还可以通过手机软件或网页版,可以让患者或家属远程点餐、查看餐品配方和热量等信息,提高服务效率,减少等待时间。此外,该系统还强化了对原材料的采购管理,监督供应商的质量和食品安全,确保所有食品都符合国家食品安全标准。通过推广医院膳食配餐管理系统,将有助于提高医院的服务品质,体现医院的专业化服务水平,同时也更好地满足患者的需求,创造更加舒适的医疗环境。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务流程管理的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 病人信息管理 病历号、姓名、性别、年龄、病区、床号、身高、体重、入院日期等
2 膳食方案管理 方案名称、病种、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等
3 膳食配餐计划模块 病人姓名、餐次、菜品名称、菜品编号、原材料名称、原材料编号、重量、烹饪方式、营养成分等
4 原材料库存管理 原材料名称、原材料编号、种类、单位、库存量、库存金额、进货日期、过期日期、保质期等
5 菜品库管理 菜品名称、菜品编号、原材料名称、原材料编号、加工步骤、图片、制作时间、制作成本、营养成分等
6 食材采购管理 原材料名称、原材料编号、供应商名称、联系人、联系电话、采购数量、采购金额、采购日期等
7 仓库管理 货架编号、料号、批次、数量、库位、容量、重量、厂家、入库时间等
8 领料管理 领料单号、物品名称、规格型号、数量、单位、领料人、领料时间、用途等
9 成本核算管理 原材料成本、能源成本、人工成本、设备折旧、维修费用、财务费用、费用合计等
10 营养餐品推荐模块 病情、年龄、体质、膳食偏好、推荐餐品、营养成分等
11 膳食统计分析模块 总营养成分、每天营养成分、每月营养成分、病人膳食分析、膳食能量消耗分析等
12 预约就餐管理 病人姓名、预约时间、就餐时间、餐次、就餐地点、菜品选择、预约状态等
13 订单管理 订单编号、订单日期、收款方式、收货地址、配送方式、订单状态、订单详情、订单金额等
14 应急备餐模块 应急备餐类型、备餐时间、菜品名称、菜品编号、数量、原材料名称、原材料编号、营养成分等
15 联合收银模块 病人信息、就餐种类、就餐时间、菜品名称、数量、原材料名称、单价、金额等
TAG标签:医院 / 膳食 / 配餐  HOT热度:286
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