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菜品配方管理系统

菜品配方管理系统
菜品配方管理系统是一种通过计算机技术实现的食品配方管理工具,用于对餐厅、食品加工厂等单位的食品配方进行管理和控制。该系统可以帮助企业快速准确地计算出每种食品的配方比例、成本价、售价等数据,并实时监测并控制食品配方中各个原料的使用情况,确保食品质量和成本控制,避免食品浪费。菜品配方管理系统的主要功能包括食品配方的编辑和管理、原材料进货、仓库管理、销售订单管理、生产计划管理等。使用该系统,餐厅可以根据客人需求进行定制,保证菜品口感的稳定性,同时减少人工错误和食品浪费,提高生产效率和质量控制水平。此外,该系统还可以生成各种管理报表,帮助企业进行成本分析和业务决策。综上,菜品配方管理系统是餐饮企业管理的重要工具,它能够提高食品的质量和安全性,降低成本和食品浪费,是现代餐饮行业必不可少的管理软件。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务流程管理的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、食材列表、做法步骤、口味描述、图片、热量、营养成分、特殊说明、所属分类、菜品状态等
2 食材管理 食材名称、所属分类、规格、库存数量、采购方式、供应商、采购价格、供货周期、保质期、营养成分等
3 订单管理 订单号、下单时间、下单人、订单金额、支付方式、菜品列表、配送地址、配送时间、订单状态、备注信息等
4 营销活动模块 活动名称、活动时间、活动类型、活动内容、活动对象、优惠方式、参与门槛、活动状态、参与人数、活动效果等
5 库存管理 食材名称、食材分类、入库时间、入库数量、出库时间、出库数量、库存位置、采购价格、成本价格、库存状态等
6 采购管理 采购单号、采购时间、采购人员、采购金额、采购清单、供应商、采购状态、采购方式、备注信息、付款方式等
7 销售统计模块 日期范围、菜品分类、销售数量、销售额、顾客数量、平均消费、优惠额度、会员卡消费、支付方式、退款金额等
8 客户管理 顾客名称、联系方式、消费次数、会员、级、会员卡号、偏好菜品、购买记录、生日、积分、顾客状态等
9 门店管理 门店名称、地址、联系方式、负责人、营业时间、门店状态、门店设备、房租、物业费、水电费等
10 原材料管理 原材料名称、供应商、入库时间、入库数量、出库时间、出库数量、库存位置、采购价格、成本价格、库存状态等
11 配送管理 配送单号、配送时间、配送员、配送地址、联系方式、配送路线、配送状态、订单号、配送费、退款金额等
12 员工管理 员工姓名、工号、联系方式、职位、薪资、入职时间、离职时间、所属部门、培训记录、员工状态等
13 菜品评价管理 评价内容、评价时间、评价人、评分、评价菜品、评价级别、回复内容、回复时间、回复人、评价状态等
14 供应商管理 供应商名称、联系人、联系方式、采购产品、供货周期、采购价格、配送方式、支付方式、信用、级、供应商状态等
15 系统设置模块 系统名称、管理员、登录密码、菜品分类、食材分类、配送区域、优惠方式、支付方式、系统状态等
TAG标签:菜品 / 配方  HOT热度:208
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